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La cuisine

Toute la carte (entrées, plats & dessert) est élaborée dans notre cuisine

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LES ASSIETTES REPAS

- Assortiment Oriental

15,8€

salade de lentilles à la coriandre • brochette de poulet mariné • pastilla au poulet • zaalouk du jour • brick aux légumes • sardine farcie

- Salade Caesar 

18,5€

salade romaine • poulet mariné • anchois • oeuf dur • tomates cerises confites • parmesan 
• croutons & sauce caesar

- Planche apéritive

22€

- La buratta

18,5€

Buratta • belles tomates de la région • basilic • huile d'olive & salade marrakchie

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NOS TAJINES

Tous nos tajines sont servis avec un bol de semoule

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- Légumes de saison

15,8€

- Keftas

21€

boulettes de bœuf • sauce tomate • olives • œuf & pommes de terre

- Agneau aux amandes • pruneaux • miel 

21€

-Agneau aux légumes

21€

-Poulet aux oignons • citrons confits • olives • foies de volaille

21€

- Poulet aux amandes • pruneaux • miel

21€

- Veau aux petit pois • carottes • olives vertes • fond d'artichaut

21€

LES COUSCOUS

- Légumes

15,8€

- Royal

26€

brochette de poulet • agneau • merguez • keftas & légumes

- Poulet & légumes

20€

- Agneau & légumes

20€

- Keftas & légumes

20€

- Merguez & légumes

20€

- Méchoui

24€

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Souris d'agneau confite & légumes

LES BURGERS

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Nos pains burger sont fabriqués maison et légèrement briochés

- Entrevue

18,5€

steack haché pur boeuf • tomates cerises confites • oignons confits • gorgonzola • roquette

- Végétarien

pancake de courgette • oignons rouges • roquette • pesto

16€

LES PASTILLAS

- Pastilla au poulet

18€

amandes • sucre vanillé & cannelle

- Pastilla au pigeon

sur commande

20€

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LES PLATS

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- onglet de boeuf sauce gorgonzola

19,5€

- Seiches persillées à la plancha

19,5€

- Parmentier de brandade de Flo

18,5€

- Loup à la plancha

21€

Parfumé au thym, au romarin & citron (environ 20 minutes de cuisson)

NOS FORMULES

- Plat du jour

13,5 €

- Formule du midi plat du jour + dessert + café

22 €

- Menu Enfant ( - de 10ans)

12€

Steack haché pur boeuf & frite - petit couscous au poulet + sirop + compote

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LES DESSERTS SIGNATURES

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- Pâtisserie orientale

- Tarte au citron meringuée & yuzu

la part

entière

- Mousse aux deus chocolats, compotée de fruits exotiques & noix de pecan

2,4€

9,5€

36€

9,5€

- Sorbets 

120ml

citron vert - fraise - mangue

- Glaces

120ml

6,5€

6,5€

vanille bourbon - caramel - chocolat

- Café gourmand 

9,5€

- Thé à la menthe gourmand

10,5€

Mousse aux deux chocolat - salade d'orange au miel & cannelle - pâtisserie orientale - verrine au citron & yuzu

La plupart des plats de l'entrevue sont désormais disponible a la vente  emporté